RSS | ATOM | SEARCH
最後のブログ更新
ご無沙汰しております。

閉店してから、2ヶ月が経ちました。

夏真っ只中。

でも今日はさほど暑くないのでしょうか。

今年は縁日も、花火も、屋台も

夏らしいことはお預けで、

人生初の入院を経験し、

ひきこもり生活をしています。

御心配くださっていた皆さんに

報告したいことがあり、ブログを書きました。


閉店した理由のひとつに、

出産がありました。


夜中の破水から始まった、長い2日間。

強くなりきらず遠のく陣痛に

気持ちが負けそうだった時、

味わった事のない痛みが辛かった時、

夫や家族、

病院の先生方、

なかなか治らなかった

さかごを治して下さった、

はやし鍼灸院の先生のお力添えに加え、

閉店前に会いにきて下さった

皆さんの顔が浮かび、とても力になりました。

元気な子を産んでねと

色んな方にお腹をさすさすして頂いて

お腹の中にも、

皆さんのお声が届いていたのだと思います。


閉店を迎える際、

妊娠を知って下さっていたお客様、友人からは

お守りやベビーグッズを頂き、

本当に嬉しかったです。

ありがとうございました^^

なおちゃん、はらさん、あきこちゃん、義姉さん、 お守り心強かったです。
たかちゃん、オススメおしりふき活躍してます。
あやちゃん、オシャレスタイと絵本読んで聴かせるね。
Mさま、可愛いガーゼ早速つかっています。
Tさま、プレゼントして頂いた靴下履いて退院しました。
あいこさん、可愛いスタイが着けられる日が楽しみです。
まきさん、ベビーバラエティグッズ BOSの威力はうわさ通りでした。
お名前を聞くのを忘れてしまった。。
娘さんとよくきてくださってたショートボブの美人なお客様、 フワフワガーゼ、ありがとうございました。
同級生の皆んな、西松屋ギフトカード大活躍です。


おおたやすよさんの、もうすぐお母さんマトリョーシカ。
病院にもついてきてもらいました。


十月十日、しっかりお腹にしがみついて、

閉店前の激務にも

よく堪えてくれたと思います。

一番頑張ったのはこの人かも。




はじめまして。息子です。




新生児、くにゃくにゃしていて小さくて軽いけど、

命の重みはずっしり。

どんな人生をこの子は歩むのかな。

気の早い事を想像する毎日ですが、

でも、まず何より、


ワンパクでもいい。たくましく育ってほしい。

ムッターハムのCMのフレーズの意味が

今なら解る気がします。



お店を続ける。

これが、自分の中でずっと一番でした。

でも夫と一緒になり、

かけがえのない宝を授かって、

状況が変わり、選択も変わりました。

ごく自然なことなのかなと思います。

自分だけでなく、

家族にとっても一番良い選択をしていこう。

親として、妻として、

側に居て、当たり前の事をしよう。

そう思っています。


これからは家族と共に成長していきながら、

新たに見えるであろう景色に

ワクワクしつつ、

遅ればせながらの育児、

大いに楽しみたいと思います。



ホームページは間も無く閉鎖します。

しばらくの間、

ブログInstagramTwitter

このまま残しておこうと思っていますが、

更新はこれで最後となります。


もし、どこかで見掛けた際には、

お声を掛けてくださったら、嬉しいです。

エプロンつけていなくても、

見つけてくださいね。

お元気で。

また会う日まで。

author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 16:15
-, -, - -
閉店しました。ありがとうございました。


取り急ぎ、本日中にご挨拶を書きたかったので、

ブログを更新します。



2017.6.13日火曜日、

最後の営業日を終え、

MeccoCafeは閉店致しました。

最終日の今日は、

平日にも関わらず、想像以上に

沢山のお客様、友人に

足を運んで頂いて、

どれだけ、MeccoCafeを愛して頂いていたか、

どれだけ、自分が恵まれていたか、

噛み締めているものの、

今日で最終日。

うーむ。実感があるようでないようで、あるようで。

やっぱりまだどこか実感がないのだと思います。


長らくのご愛顧、

誠にありがとうございました。




なんて、締めのように書きつつ、

今はまだ無というか、放心状態なので、

また改めてブログを更新させてください。
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 22:12
-, -, - -
あと2日。
閉店まであと2日となりました。

連日、沢山のお客さまに足を運んで頂いていて、

沢山のお心遣いを頂いて、

本当にありがとうございます。

嬉しいです。

常連さまや友人が

私を泣かせようとしてきます。笑


でも、それに比例して、

どんどん増える仕込み。

ケーキ類に

いよいよ手が回らなくなってきていて、

ここ数日ちょっと泣きそうでした。

お、大人なのに。

そんな時に、

友人でメッコのオープニングも

手伝ってくれた、

岐阜のカフェユズリ葉のオーナーが、

手伝うよ〜と鶴の一声。





ケーキを作ってくれました。

更には、ランチ過ぎまで

ナチュラルに働いていってくれました。

結局ずーっとはるかちゃんには

助けて貰ってばかり。

持つべきものは友ですね。

絶妙で最高のアシスト、

本当にありがとう。


土曜スタッフのしほちゃん、

日曜スタッフのあっちゃん、

加えて6月から、友人&元スタッフのあんどうくんにも

手伝って貰っています。

沢山の周りの優しい手を借りて、

あと2日間楽しみながら

営業できそうです。



閉店に向け、

品切れのメニューも増えてきております。

お待たせすることも多くなっております。

ご不便ばかりお掛けしますが、

何卒ご容赦くださいませ。

明日明後日、お待ちしております。
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 22:55
-, -, - -
今日のランチ


本日のマクロビオティックランチメインは、

車麩のジューシーカツ さっぱり香味ダレ添えでした。

完売ありがとうございました??

閉店に向け、

連日会いに来て下さる方がいらっしゃって

嬉しい限りです。

ありがとうございます?

御来店のお客様、御予約も増えております。

お待たせする事も多くなりますが、

ご容赦くださいませ。

あっという間に一カ月をきりましたが、

平常運転でお待ちしております。

author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 22:22
-, -, - -
明日明後日は通常営業です。
本日は早じまいをさせて頂きました。

お陰様で素敵な時間を過ごさせて頂く事が出来ました。

ありがとうございました。

明日明後日は、通常営業です。

キッシュは、この季節に作ることが楽しみな

新じゃがとクリームチーズのキッシュを焼きました。

新じゃがのほこほこがたまりません。

明日からまた御来店お待ちしております。

**************

今日は、元スタッフちゃんの結婚式に参列させて頂きました。

育休中の姉の代わりに長く勤めてくれて、

本当に長い時間を共にしたスタッフちゃんでした。

とても綺麗な花嫁さん。

本当に嬉しかったなあ。

ケーキ入刀の代わりに、まさかのおにぎり入刀。

そういえば、しゃもじが刺さっているビッグおにぎりは、

本物なのかどうか聞きそびれました。

確認しておきます。



おめでとう!末永くお幸せに!

author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 17:55
-, -, - -
今日作ったもの
1月があっ??というまに過ぎ去り、

2月に入ってそこそこ経ちますが、

ブログを全く書いていないことに気がつきました。

instagramまたはTwitterは、

マメに更新しています。

ブ、ブログよりはですけど。

双方ともIDは、@meccocafeです。

こちらもどうぞよろしくお願いします。




今日は、ネギのキッシュを焼きました。

ご近所のもんじゃ亭さんから、

とにかく太くて美味しいネギを頂いたので。

名称は不明とのこと。

下仁田ねぎばりに、とろとろで美味しいネギ、

中にも沢山入ってます。




こんな風に、

焼くだけで美味しい野菜が

染み渡るお年頃。

日本酒か芋焼酎に合わせたいところです。




チーズケーキは、

抹茶のベイクドチーズケーキを

明日からご用意いたします。

グラニュー糖を減らして、ハチミツで甘みをプラス。

抹茶のほろ苦さに、まろやかな甘みがよく合います。


明日のマクロビオティックランチメインは、

香味サモサの予定です。

しそとネギを中心に微塵野菜を色々混ぜ込んで、

豆腐とベジミートでまとめ、

春巻き皮に包んで揚げます。

この週末もお待ちしております。
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 15:31
-, -, - -
くれよん2月号掲載のおしらせ


本日から配布の、

くれよん2月号に掲載して頂きました。





16ページです。

チーズを使ったおいしい料理の特集に
載せて頂きました。


お客さまが、Meccoのチーズケーキが美味しかったよとのハガキを

くれよんさんの編集部に送って下さったそうで、

今回の取材のお話を頂けたのでした。

お客さまの声のおかげで頂けた取材は、

これまた嬉しさもひとしおです。

ありがとうございます!

どなたがハガキを送って下さったのかなーなんて思いを馳せながら、

今週はくるみとチョコのベイクドチーズケーキを作りました。

ランチ時のおやつセットですと、

300円で召し上がっていただけます。
(大きさは単品サイズと同じです)

一度おためしくださいませ。
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 19:50
-, -, - -
本日より


本日より通常営業です。

今日からまた宜しくお願い致します!
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 07:59
-, -, - -
あけましておめでとうございます。


新年あけましておめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

写真は、元旦恒例の熱田神宮早朝参りに向かう際の朝空。

綺麗な朝焼けに、

明るい2017年がやってくると

どきどきしました。

楽しみです。


新年はおかげさまで身体も休められ、
ゆっくりさせて貰っています。

ありがとうございます。

義実家で連日ご馳走を食べさせて貰い、
のんびりお正月。


新年は5日(木)より、通常営業とさせて頂きます。

2017年もMeccoCafeを宜しくお願いいたします。

author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 20:55
-, -, - -
本年もありがとうございました。


17:00にて、本年最後の営業終了しました。

只今、ワックス掛け中。

の夫を私は応援しています。

年の瀬も足を運んで頂きありがとうございました。


今年は10年目という節目を迎える事が出来ました。

お客様に恵まれ支えられの10年目だと思っています。

おかげさまで今年も無事終える事が出来ました。

ありがとうございます。では足らない位の気持ちです。

本年も、本当に本当にありがとうございました!


新年は5日(木)から通常営業とさせて頂きます。

来年もお会い出来る事を楽しみにしております。

良いお年をお迎えくださいませ!
author:Mecco*Cafe, category:きょうの出来事, 18:30
-, -, - -